måndag 7. desember 2009

krokhassel..

..er ganske dekorativt i seg sjølv, syns eg :)
Eg plar ha nokre greiner i ein vase eller ei krukke som me pyntar med diverse pynt til dei ulike høgtidene, og også årstidene.
Greinene held seg like fine når dei er tørka, og kan godt pakkast vekk med julepynten om ein berre ynskjer å ha dei framme i korte periodar..

No i adventstida har greinene fått på seg nokre små kvite julekuler som pynt, og når eg kikkar meg rundt så går mykje av adventspynten her i kvitt og sølv, med små innslag av lilla.. MEN når jula kjem dukkar også nissane og det raude fram her hos meg. Det høyrer liksom jula til, uansett trendar i interiøret...

ser du ekstra godt etter er kulene flate under...dei kan nemleg også brukast som bordkort :)
Kjøpt på europris for kun nokre få kroner.

Fin mandag til deg som kikkar innom :))

fredag 4. desember 2009

Vinterpynt

Ein liten vinterdekorasjon vart til her ein dag når eg putla litt på med hobbysakene mine.
Vanlegvis plar eg pynte eit hjerte eller ein krans til å ha på døra rundt juletider, men i år fann eg ut at eg ville lage ein dekorasjon som ikkje er spesielt julete, men meir vinterpynt slik at den kan hengje oppe litt lenger ;)
Eg kjøpte ei metallstjerne og diverse pynt hos sæbøvik gåver og leiker som eg pynta med nokre tuhjagreiner og nokre greiner av ein krokhassel. Ein del pynt fann eg og hos buketten då den hadde nyopning..

små kuler av metalltråd..

eit stoffhjerte, små kongler og eit lite metallhjerte..

Ein liten sølvfugl med nydeleg kvit stjert har fått plass på stjerna..

Nydeleg pynt frå Lisbeth Dahl..

Stjerna kan pyntast etter årstidene om ein har lyst.. kanskje kjem det eit nytt innlegg med den til våren??

Ynskjer deg som kikkar innom ei herleg helg!!

onsdag 2. desember 2009

Adventsdekorasjonen..

..i år ser slik ut hos oss :)i haust var store og små i familien ute og plukka inn kastanjenøtter, hasselnøtter, små kongler og nokre greiner frå ein krokhassel eller trollhassel om du vil. Desse har lege til tørk i eit par månader og på søndag vart dei teke i bruk når vi skulle lage til adventssdekorasjonen med 4 lys. Litt "fersk" mose vart pluka inn til å ha i bunnen på sinkfatet.


Maren var så flink, og stod for mesteparten av danderinga :) ein liten sølvfugl og sinkhjerter med tal på har og fått plass på fatet. Ein del små sølvkuler er og dryssa over mose og pynt, men dette er ikkje så godt å sjå på bildene..
I år valgte vi å ha kvite kubbelys sjølv om det er advent..ein lilla duk under får vera symbolet på sjølve adventstida :)

Ynskjer deg som er innom ei fin og roleg adventstid!

tysdag 1. desember 2009

kalender og adventsstemning

Kalenderpakkane er på plass, og forventningane var store i dag tidleg når 1. pakke skulle opnast :)
Maren har hatt denne kalenderen sidan ho var 2 år. Farmora hennar har brodert den og dermed er det ekstra stas å hengje den opp kvar desember.

Maren er ei kreativ og fingernem jente og i går kom ho heim med denne flotte kalenderelgen til veslesøstera. Den har ho snekra, saga og mala på i sløydtimane i fleire veker. og det var stas å sjå forventningane i ansiktet hennar når ho kom heim frå skulen i går...

Klart me syns ho er flink!! sjå berre på denne sjarmerande karen som heng i stova vår nå :)


Ellers er heimen så smått blitt pynta til advent..stjerna er på plass. Ei papirstjerne med holmønster (som ikkje er så lett å sjå på dette bildet), som eg har kjøpt på baronessa på Husnes.

adventsstaken min kjem i neste innlegg :)

fredag 27. november 2009

klin kokos!

Er navnet på dagens oppskrift, og er ein av kakene eg hugsar frå min eigen barndom :) Særleg mormor og tante Kjersti var nokre reserar på denne kaka.. Den er ein sikker favoritt blant store og små her i heimen.
Kaka krev ingen steiking, med derimot lang vispetid.
Her får du oppskrifta hos meg i dag:

Klin kokos

2 dl vatn
1/2 kg sukker
8 plater gelantin
1/2 dl kokande vatn
250 gr kokosmasse (legg til side ca 2 ss av kokosen til å ha på toppen av kaka)
100 gr lys kokesjokolade
40 gr delfiafett

bløyt gelantinen i kaldt vatn.
visp 2 dl vatn og sukker i ca 10 min
legg den bløytte gelantinen oppi kokande vatn (1/2 dl) og visp kraftig til alt er oppløyst.
tøm det så oppi sukkeret og vatnet og visp i ytterliggare 1 time..
ha så oppi kokosmassen og bland saman.
Hell røra oppi ei kakeform (ca 24 cm) og sett den i kjøleskapet. når massen har stivna heller du smelta sjokolade på toppen og drysser litt kokos på toppen. set kaka inn i kjøleskapet igjen til sjokoladen har stivna.
kaka er så klar til servering :)


Nammm...eit stykke knallgod kokoskake!!!

ynskjer deg ei herleg 1.adventshelg :) gler meg til å finne fram pynt nå og lage adventsstemning i heimen!!

tysdag 24. november 2009

ReDoir

Mi kjære søster har kjoleutstilling i galleriet sitt denne månaden og då eg var i Stavanger forrige helg, fall eg fullstendig for denne kjolen :)

og jaggu vart den med meg heim..
Kjolen er sydd av Hege Karlsen. Alt ho syr er redesign :) Kjolane må berre opplevast!

Detaljar frå kjolen..frottehjerte, utsnitt av eit kart og tyll.. ReDoir..

detaljar frå livet på kjolen..

Stikk innom galleri HIJ om du er i Stavanger! Eit utruleg koseleg galleri (heilt objektivt sett, sjølvsagt ;) ) med flotte maleri og denne månaden også kjolar. Søster mi har også ein del kjolar i utstillinga, som ho har mala på. Du finn garantert kjolar du ikkje har sett maken til før og har du ein slik på, på julebordet er du garantert åleine om å ha akkurat den kjolen ;)

Ellers har eg hatt store problem med å legge inn nye innlegg i over ei veke nå...argh..!
Håpar problemet er over for denne gong og innlegga kan komma litt tettare ;)

Ynskjer deg ein knakande flott tysdag!!

torsdag 12. november 2009

sesongens aller siste..

..skjønne roseknoppar vart plukka inn i går...

Ein nydeleg knopp frå peacerosetreet mitt, saman med små rosa roser frå ein svær rosebusk. Herleg å kunna plukka med seg inn friske blomar frå hagen sjølv om vi er komne til midten av november :)

Når vi kjøpte huset var hagen godt opparbeidd med mange blomar og andre planter. utruleg nok så blømer det eit eller anna i hagen frå mars til november!

Snart helg, og den skal nytast i Stavanger!! gler meg masse :) då skal bl.a siste rest av julepresangane handlast inn.

GOD HELG til deg !

fredag 6. november 2009

Dagens oppskrift..

er matmuffins med diverse snadder i :) her er det vel eigentleg berre fantasien som set grenser for kva ein kan fylla dei med..
her er oppskrifta på dei eg laga sist:

Matmuffins:

100 gr riven gulrot (2 gulrøtter)
1 løk (kan droppast dersom ungane ikkje er så glad i løksmaken)
1 pakke kokt skinke
(påleggspakke..) eller baconbitar.
3 ss olje
4 store egg
100 gr riven ost
1 dl melk
450 gr kveitemjøl
4 ts bakepulver
1 ts salt
1 ts pepper

1) riv gulrøttene på råkostjern og finhakk løken
2) steik løken lett, saman med gulrøttene og skinka. avkjøl blandinda til den er lunka
3) rør i egg, eitt om gongen. tilsett deretter resten av ingrediensane
4) fordel røra i muffinsformer
5) steik på midterste rille på 180 grader i ca 35 minutt, til muffinsane er gylne og gjennomsteikte.
6) avkjøl muffinsane og nyyyyt :)


Desse muffinsane er knallgode som niste for både store og små :)
Efaringane her var at første gong eg laga desse åt ikkje dei minste så mykje av det..kanskje det har noko med muffinsformene å gjera?? ungane forventar då at det skal vera ein søt smak på muffinsane..ja, ja det går seg til etter kvart!

Ferdigsteikte matmuffins som vi hadde til kvelds i går :)

Eg ynskjer deg som er innom ei knallfin helg!!!!!!!!!!!

torsdag 5. november 2009

Regnbogesokkar :)

Baronessa har fått inn eit nytt sokkegarn, palett, som eg fekk lyst å prøve ;)
Palett er 75 % ull og 25 % nylon.

Garnet finns i ulike fargenyansar, og eg valde dette i rosa, oransj, lilla og grønnturkise fargar. Spennande å sjå mønsteret etter kvart som ein strikkar.
Garnet er såpass tynt at ein brukar pinnar 2,5 og då kan du vel sjølv tenke deg at desse sokkane i str 40 har teke lang tid å bli ferdige med... Trur forresten at garnet finns i ein tjukkelse større og om du ikkje likar å strikke med så tynt garn ;)
Sokkemønsteret finn du inni banderolen til garnet.

fine fargar isaman, men som du ser er garnet noko ujamt i tjukkelsen, og derfor kjem ein del digre masker innimellom dei små..

for dei som ventar på ei ny matoppskrift, så kjem den i morgon :D
eit hint om kva du treng er t.d kveitemjøl, gulrot, ost, kokt skinke..

ynskjer deg som kikkar innom ein super torsdag!!

tysdag 3. november 2009

Rundfelling..

er utruleg flott, særleg på små barnegenserar!
Denne er strikka i Sandnes alpakka på pinnar 3,5 så det gjekk egentleg ganske kjapt å bli ferdig med den :)

god og varm alpakkaull som skal varme ein heldig liten gut..

masker tett i tett..

Nå har eg eit par sokkar i matchande fargar på pinnane..kjekt med restegarn ;)

fin kveld til deg som kikkar innom!

søndag 1. november 2009

orkidetips :)

orkidear har ein tendens til å leve ganske så kort tid hos meg..eg er vel kanskje litt for "snill" med dei og gir for mykje vatn osv...

Når det gjeld dei små orkideane har eg derimot eit glimrande tips å komma med :) ta dei ut av potta dei kjem i og plasser den oppi ein vase eller eit høgt glas.
ein gong i veka fyller du glaset med med lunka vatn slik at vatnet dekker røtene. Då vil du sjå at det festar seg vannbobler på røtene, noko som betyr at blomen "drikk" vatn. etter 10-15 min vil boblene sleppa taket og ploppa opp til vannflata. Då har planta fått nok vatn. tøm ut vatnet og set orkideen tilbake i vinduskarmen ;)

Eit nydeleg eksemplar av min vesle orkide. Den har stått og blømt lenge nå etter at eg har følgt oppskrifta ovanfor :)

Ynskjer deg som kikkar innom ei strålande flott kommande veke :D

laurdag 31. oktober 2009

Ranuklar m.m

I går og i dag har eg hatt nokre koslege dagar på Halsnøy :) Buketten har opna ny og større butikk og der kjøpte eg desse nydelege kvite ranuklane. Er du på øya, er denne butikken absolutt verdt eit besøk!

Stemningsbilder frå heimen i kveld. Det er mørkt, haustvinden bles ute og då er det koseleg å tenne stearinlys inne..

Eg måtte sjølvsagt ha meg ein tur innom "Sæbøvik gåver og leiker" når eg var på Halsnøy og der fann eg denne skjønne kruna med plass til eit lite lys på toppen, og pakken med lys som du ser i bakgrunnen. Den er så fint innpakka og dekorativ at den skal få stå framme :)
Begge er frå Ib Laursen.

Nå skal laurdagskvelden nytast med litt handarbeid og tv-kikking :)

God helg til deg som kikkar innom!!

tysdag 27. oktober 2009

ein kjær skatt..

..for meg, er denne duken i Hardangersaum som mi kjære mamma laga på 70-talet. Ho var ei utruleg fingernem dame som trylla fram dei flottaste plagg med symaskina, ho strikka, hekla og broderte :)
Duken har eg vore litt redd for, så den har lege godt bevart langt nede i ei kommodeskuff..
Etter kvart har eg tenkt at ho laga den jo fordi den skulle brukast, så nå får den pynta opp salongbordet mitt frå tid til annan.
Syns liksom heile stova blir festpynta med denne duken på bordet!

Mange timar har gått med til å laga dette kunstverket av ein duk, som eg er så glad i :)
Hardangersaum ser utruleg vanskeleg ut, men ein dag vil eg og prøve meg på dette eg og.

fredag 23. oktober 2009

Dagens oppskrift..

..er ikkje av dei mest spennande akkurat :) men eplekake er knallgodt, og spesielt nå om hausten når ein kan bruke norske litt syrlege epler! når ikkje det er sesong for norske epler plar eg bruke granny smith.
Oppskrifta denne gong har eg funne på frukt.no og eg deler den gjerne med deg :

Eplekake

125 gr smør
125 gr sukker
125 gr kveitemjøl
2 stk egg
1 ts bakepulver
2 store eller 3 små epler
12 mandlar (kan sløyfast)

2ss sukker (til å strø over)
1 ts malt kanel (til å strø over)

smør, sukker, mjøl og bakepulver smuldrast saman. Rør i samanpiska egg. Fordel deigen i ei smurt, rund kakeform. Rens og del eplene i båtar som du så legg tett over deigen. Dryss over hakka mandlar, sukker og kanel.

steik på 200 grader i ca 30 min. eplekaka serverast best varm, saman med piska krem, rømme, is eller vaniljesaus.


Eg serverte kaka denne gong varm, saman med litt vaniljesaus og pistasjeis.. men det hadde vore betre med vaniljeis ;)

Ynskjer deg som kikkar innom ei knallfin helg!!!

torsdag 22. oktober 2009

Kari- og Olavotten

Vintertemperaturen kom litt vel tidlig for oss for nokre dagar sidan og dermed var det på tide å hive seg i vottestrikkinga...
Eg fann eit gamalt mønster i permen min, Karivotten, som er så søt med ei jente på. Olavotten med gut på, kan ein strikke til gutane ;)
Eg har strikka dei i brun og rosa SISU, slik at dei passar til barnehagedressen til veslesnupp.

Så yndige, varme og gode til små barnehender..
einaste problemet er at ho som dei var meint til hyler kvar gong eg tek dei fram..
ho hatar ull, til min store fortvilelse :)
ho føretrekk nokre gamle, raude polvottar med rosa grisar på som var kjøpt til Maren ein gong på slutten av 90-talet..ikkje særleg flotte å sjå på og altfor store, men pytt, pytt. ho er iallefall varm på hendene ;) og dessutan er det milde og solrike dagar igjen her nå.

NB! Nytt innlegg i morgon med oppskrift på noko godt til helga!! Line, ein av lesarane av bloggen min, kom med ideen om å ha eit innlegg med mat/snacksoppskrift kvar fredag..det får eg prøva på framover!

torsdag 15. oktober 2009

saftig banankake

Denne banankaka er knallgod på smak og ikkje minst ganske kjapp å lage. Maren har begynt med mat og helse på skulen dette året, noko som har resultert i at ho prøver ut det eine og det andre på matfronten her heime. Kjempekjekt for oss andre når ho putlar på ute på kjøkkenet og kjem med overraskelsar rett som det er :)

I dag deler vi oppskrifta på denne kaka med deg!

banankake:

150 gr margarin
2 dl sukker
2 egg
4 dl kveitemjøl
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 ts kanel
2 godt modne bananer
100 gr kokesjokolade, hakka i bitar
evt 50 gr valnøtter, grovhakka

rør smør og sukker kvitt. Ha i egg, kveitemjøl, bakepulver, vaniljesukker, kanel.
mos bananene med gaffel og ha i røren. Bland i kokesjokolade og evt nøttene.
Hell røra over i ei smurt 1 l brødform og steik i ca 45 min på 175 grader.

Nb! eg pleier å la ver å mose bananene for mykje, slik at det vert bananbitar i kaka. det syns eg er best, men prøv deg fram kva du syns ;)

Mmmm..rykande fersk banankake er snadder!!

fredag 9. oktober 2009

blømande sokkar

Eit nytt sokkepar er ferdig. Denne gongen er det Maren som har bestilt eit par ekstra lange sokkar med blomar langs kanten ;)

Øverst på sokkane hekla eg og ein kvit picotkant.
Blomane er blitt til av restegarn og blir dekorativt når sokkane stikk opp frå sko og støvlar :) "akkurat slik eg ville ha dei!" var kommentaren frå Maren når dei var ferdige.
supert syns eg!

Ynskjer deg som kikkar innom ei knallfin helg :)

onsdag 7. oktober 2009

kjole til ei lita prinsesse..

..er endeleg ferdig! Litt einsformig og kjedeleg å strikke så mykje einsfarga, men slikt passar jo t.d til tv-strikking ;)
Mønsteret er henta frå eit gamalt utklipp frå eit vekeblad, og som vanleg har eg gjort ein del endringar.. Det skulle eigentleg vera kant nederst og rundt armane med "pelsgarn" som var så veldig in for nokre år sidan. Denne kutta eg ut, og hekla heller ein picotkant.
Garnet eg har brukt er SISU.

Detaljar frå kjolen. Ei prinsessekrone er brodert inn (av London Gull) på brystet og ei off-white sløyfe er tredd rundt livet.

Nederst på kjolen, striper av "gull" og hekla picotkant.

Eg har meir på lur som er ferdigstrikka, så eg er nok straks tilbake med eit nytt innlegg :)